A. Pangkalahatang-ideya
Dahil sa hamog na nagyelo sa ibabaw ng evaporator sa cold storage, pinipigilan nito ang pagdaloy at pagkalat ng cold capacity ng refrigeration evaporator (pipeline), at sa huli ay nakakaapekto sa epekto ng refrigeration. Kapag ang kapal ng frost layer (yelo) sa ibabaw ng evaporator ay umabot sa isang tiyak na lawak, ang kahusayan ng refrigeration ay bumababa pa nga sa wala pang 30%, na nagreresulta sa malaking pag-aaksaya ng enerhiyang elektrikal at pagpapaikli ng buhay ng sistema ng refrigeration. Samakatuwid, kinakailangang isagawa ang operasyon ng cold storage defrost sa naaangkop na cycle.
B. Ang layunin ng pagtunaw
1, mapabuti ang kahusayan ng sistema sa pagpapalamig;
2. Tiyakin ang kalidad ng mga produktong nakapirming nakaimbak sa bodega;
3, makatipid ng enerhiya;
4, pahabain ang buhay ng serbisyo ng sistema ng malamig na imbakan.
C. mga paraan ng pagkatunaw
Mga paraan ng pagkatunaw ng yelo sa malamig na imbakan: pagkatunaw ng yelo gamit ang mainit na gas (pagkatunaw ng yelo gamit ang mainit na fluorine, pagkatunaw ng yelo gamit ang mainit na ammonia), pagkatunaw ng yelo gamit ang tubig, pagkatunaw ng yelo gamit ang kuryente, pagkatunaw ng yelo gamit ang makina (artipisyal), atbp.
1, mainit na gas na pangtunaw
Angkop para sa malaki, katamtaman at maliit na cold storage pipe defrosting:
Ang mainit at mataas na temperaturang gas na condensate ay direktang ipinapasok sa evaporator nang walang pagharang, at tumataas ang temperatura ng evaporator, na nagiging sanhi ng pagkatunaw o pagkatanggal ng frost layer at cold discharge joint. Ang hot gas defrosting ay matipid at maaasahan, maginhawa para sa pagpapanatili at pamamahala, at hindi gaanong mahirap ang pamumuhunan at konstruksyon nito.
2, spray ng tubig defrost
Malawakang ginagamit ito sa pagtunaw ng malaki at katamtamang laki ng chiller:
Pana-panahong i-spray ang evaporator ng tubig na nasa temperatura ng kuwarto upang matunaw ang frost layer. Bagama't napakaganda ng epekto ng pagkatunaw, mas angkop ito para sa mga air cooler, at mahirap itong gamitin para sa mga evaporation coil. Posible ring i-spray ang evaporator ng solusyon na may mas mataas na temperatura ng pagyeyelo, tulad ng 5% hanggang 8% concentrated brine, upang maiwasan ang pagbuo ng frost.
3, defrost gamit ang kuryente
Ang electric heat pipe ay kadalasang ginagamit para sa mga katamtaman at maliliit na chiller:
Ang electric heating wire ay pangunahing ginagamit para sa pagtunaw ng aluminum row tube electric heating sa medium at small cold storage, na simple at madaling gamitin para sa chiller; Gayunpaman, para sa kaso ng aluminum tube cold storage, ang kahirapan sa konstruksyon ng pag-install ng aluminum fin ng electric heating wire ay hindi maliit, at ang failure rate ay medyo mataas sa hinaharap, ang maintenance at pamamahala ay mahirap, ang ekonomiya ay mahina, at ang safety factor ay medyo mababa.
4, mekanikal na artipisyal na pagkatunaw
Aplikasyon sa pagtunaw ng maliliit na tubo para sa malamig na imbakan:
Mas matipid ang manual defrosting gamit ang cold storage pipe, ang orihinal na paraan ng defrosting. Hindi makatotohanan ang malaking cold storage na may artipisyal na defrosting, mahirap gamitin ang head, masyadong mabilis ang pisikal na pagkonsumo, masyadong mahaba ang oras ng pagpapanatili sa bodega at nakakasama sa kalusugan, hindi madaling lubusang matunaw, maaaring magdulot ng deformation ng evaporator, at maaari pang masira ang evaporator na humahantong sa mga aksidente sa pagtagas.
D. pagpili ng paraan ng pagtunaw ng fluorine system
Depende sa iba't ibang evaporator ng cold storage, pumili ng medyo angkop na paraan ng pagtunaw. May maliit na bilang ng mga micro cold store na gumagamit ng shut-off door para natural na magtunaw gamit ang init ng hangin. May ilang high temperature library chiller na pinipiling patayin ang refrigerator, buksan nang hiwalay ang chiller fan, gamitin ang fan para magpaikot ng hangin para magtunaw, at hindi pinapagana ang electric heat pipe para makamit ang layunin ng pagtitipid ng enerhiya.
1, ang paraan ng pagkatunaw ng cooler:
(1) Maaaring pumili ng mga defrosting na de-kuryenteng tubo at defrosting na de-tubig, ang mga lugar na may mas madaling tubig ay maaaring pumili ng water defrosting chiller, at ang mga lugar na may kakulangan ng tubig ay mas gusto ang electric tube defrosting chiller.
(2) Ang electric tube defrosting ay kadalasang ginagamit sa pagdefrost ng maliliit na air cooler; ang water flushing frost chiller ay karaniwang ginagamit sa malalaking air conditioning at refrigeration system.
2. Paraan ng pagkatunaw ng bakal na hilera:
May mga opsyon sa pagtunaw gamit ang mainit na fluorine at artipisyal na pagtunaw.
3. Paraan ng pagkatunaw ng tubo ng aluminyo:
May mga opsyon sa thermal fluoride defrosting at electric thermal defrosting.
E. oras ng pagkatunaw ng malamig na imbakan
Ngayon, karamihan sa mga proseso ng pagkatunaw ng yelo sa mga cold storage ay kinokontrol ayon sa defrosting temperature probe o defrosting time. Ang dalas ng pagkatunaw, oras, at temperatura ng paghinto ng pagkatunaw ay dapat isaayos ayon sa dami at kalidad ng mga nakasalansan na produkto.
Sa pagtatapos ng oras ng pagkatunaw, at pagkatapos ay sa oras ng pagtulo, magsisimula ang bentilador. Mag-ingat na huwag masyadong itakda ang oras ng pagkatunaw at subukang makamit ang makatwirang oras ng pagkatunaw. (Ang siklo ng pagkatunaw ay karaniwang nakabatay sa oras ng power supply o oras ng pagsisimula ng compressor.)
F. Pagsusuri ng mga sanhi ng labis na hamog na nagyelo
Maraming dahilan na nakakaapekto sa pagbuo ng hamog na nagyelo, tulad ng: istruktura ng evaporator, kapaligirang pang-atmospera (temperatura, halumigmig) at bilis ng daloy ng hangin. Ang mga epekto sa pagbuo ng hamog na nagyelo at pagganap ng air cooler ay ang mga sumusunod:
1, ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng hanging pumapasok at ng malamig na bentilador;
2, ang halumigmig ng hanging nilalanghap;
3, pagitan ng palikpik;
4, bilis ng daloy ng hangin na pumapasok.
Kapag ang temperatura ng imbakan ay mas mataas sa 8℃, ang normal na sistema ng malamig na imbakan ay halos hindi nagyeyelo; kapag ang temperatura ng paligid ay -5℃ ~ 3℃ at mataas ang relatibong halumigmig ng hangin, madaling magyelo ang air cooler; kapag ang temperatura ng paligid ay bumababa, ang bilis ng pagbuo ng hamog na nagyelo ay bumababa dahil ang nilalaman ng kahalumigmigan sa hangin ay nababawasan.
Oras ng pag-post: Disyembre 12, 2023